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Hueso de tuétano
10,60€10,60€ /kg
Hueso de tuétano de 1 kilogramo aproximadamente abierto al centro.
El tuétano es el capricho de los más sibaritas. Un producto buscado por los que desean los sabores intensos.
Lomo de Buey auténtico en corte de 300 gramos aprox
50,88€169,60€ /kg
Lomo de buey auténtico, ya sea alto o bajo,debidamente certificado, en corte de unos 300 gramos aproximados.
Catalogado por cocineros y especialistas gourmets como la mejor carne del mundo.
Certificamos la autenticidad de la carne de buey, por lo que puede solicitarnos el pasaporte de cada ejemplar y su trazabilidad.
Lomo de Ternera Blanca de Castilla
6,15€30,75€ /kg
Lomo de ternera blanca de Castilla, en corte de 200 gramos aproximadamente.
Esta carne se caracteriza principalmente por ser una carne magra, de extraordinaria terneza y jugosidad. Una carne de altísima calidad procedentes de animales criados con métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.
Paletilla de cordero merino de la dehesa de 1 kg aproximado
22,00€22,00€ /kg
Paletilla de cordero merino de la dehesa extremeña, con un peso aproximado de 1 kilogramo.
Nuestros corderos merinos están debidamente certificados y proceden de explotaciones ganaderas de reconocido prestigio, encargadas de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales. Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche
Pierna de cordero merino de la dehesa
33,00€22,00€ /kg
Pierna de cordero merino de la dehesa, con un peso aproximado de 1,5 kilogramos.
Nuestros corderos están debidamente certificados, procedentes de explotaciones encargadas de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales.
Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche materna durante los primeros 45 días de su vida,
Roast Beef de añojo
41,34€27,56€ /kg
Roast Beef de Añojo, con un peso aproximado de 1,5 kilogramos aproximados. Bridado y listo para sazonar y al horno.
Es una carne ideal para asados, debido a su terneza y jugosidad, y acompañada de una rica salsa es un plato espectacular con el que sorprender.
Secreto de Buey
10,60€21,20€ /kg
Secreto de auténtico buey, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Una pieza poco conocida pero que te sorprenderá.
Certificamos la autenticidad de la carne de buey, por lo que puede solicitarnos el pasaporte de cada ejemplar y su trazabilidad.
Secreto de cerdo ibérico en pieza de 500 gramos
14,84€29,68€ /kg
Increíble secreto de cerdo ibérico, alimentado de bellotas en las dehesas de Extremadura.
El secreto de cerdo ibérico es carne con grasa infiltrada que le proporciona un sabor muy especial, una jugosidad y terneza extremas.
Solomillo de Buey auténtico
57,24€190,80€ /kg
Solomillo de auténtico buey, en corte de unos 300 gramos aproximados.
Certificamos la autenticidad de la carne de buey auténtico, por lo que puede solicitarnos el pasaporte de cada ejemplar y su trazabilidad.
Solomillo de ternera cachena
22,26€44,52€ /kg
Solomillo de ternera de Raza Cachena, en bandeja de 500 gramos aproximados. 4 medallones por bandeja.
La Raza Cachena por sus virtudes culinarias: su carne es, probablemente, una de las más tiernas y jugosas de las que proporciona el ganado vacuno. Si quieres comprobar como sabe una de las mejores carnes del mundo, tienes
Solomillo de Vaca Rubia
13,99€46,63€ /kg
Solomillo de Vaca de raza Rubia en cortes de unos 300 gramos aproximados cada uno.
Certificamos la autenticidad de la carne de estas vacas de raza Rubia, por lo que puede solicitarnos el pasaporte y trazabilidad de cada ejemplar.