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Carrilleras de cerdo ibérico en bandeja de 1 kg
26,40€26,40€ /Kg
Sabrosas carrilleras de cerdo ibérico, apresentadas en bandeja de 1 kilogramo aproximado (10/12 piezas), procedente de ejemplares de raza ibérica alimentados en plena naturaleza en las dehesas de Extremadura.
Las carrilleras, o carrilladas, es carne gelatinosa con un alto nivel de grasa infiltrada que le proporciona un sabor muy especial, una jugosidad
Chuletas de cordero merino de la dehesa
28,60€28,60€ /Kg
Chuletas de cordero merino de la dehesa, en bandeja de 1 kilogramo aproximado.
Nuestros corderos están debidamente certificados y proceden de explotación ganaderas de reconocido prestigio, encargados de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales. Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche materna durante los primeros
Chuletas de cerdo ibérico de 150 gramos aprox.
3,27€21,80€ /Kg
Suculentas chuletas de cerdo ibérico, animales alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, de aproximadamente 150 gramos la unidad.
La chuletas de cerdo ibérico es un clásico imprescindible en las parrillas y barbacoas.
Cinta de lomo adobada de cerdo blanco en bandeja de 500 gramos aprox.
5,94€11,88€ /Kg
Cinta de lomo adobada de cerdo blanco, de ejemplares escogidos entre las producciones ganaderas de reconocido prestigio, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. Una de las carnes del cerdo preferidas por los consumidores
Cinta de lomo adobada de cerdo ibérico en bandeja de 500 gramos aprox
15,29€30,58€ /Kg
Cinta de lomo adobada de cerdo ibérico, de ejemplares alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, con nuestro adobo artesanal en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. El lomo de cerdo ibérico suele presentar una gran veteado, por la infiltración
Cinta de lomo fresco de cerdo blanco en bandeja de 500 gramos aprox
5,94€11,88€ /Kg
Cinta de lomo fresco de cerdo blanco, de ejemplares escogidos entre las producciones ganaderas de reconocido prestigio, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. Una de las carnes del cerdo preferidas por los consumidores
Cinta de lomo fresco de cerdo ibérico en bandeja de 500 gramos aprox.
15,29€30,58€ /Kg
Cinta de lomo fresco de cerdo ibérico, de ejemplares alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. El lomo de cerdo ibérico suele presentar una gran veteado, por la infiltración de la grasa intramuscular
Paletilla de cordero merino de la dehesa de 1 kg aproximado
24,20€24,20€ /Kg
Paletilla de cordero merino de la dehesa extremeña, con un peso aproximado de 1 kilogramo.
Nuestros corderos merinos están debidamente certificados y proceden de explotaciones ganaderas de reconocido prestigio, encargadas de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales. Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche
Pierna de cordero merino de la dehesa
36,30€24,20€ /Kg
Pierna de cordero merino de la dehesa, con un peso aproximado de 1,5 kilogramos.
Nuestros corderos están debidamente certificados, procedentes de explotaciones encargadas de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales.
Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche materna durante los primeros 45 días de su vida,
Presa de cerdo ibérico entera de 700 gramos aprox
23,02€32,89€ /Kg
Presa de cerdo ibérico entera, de unos 700 gramos aproximadamente.
La presa, que forma parte del cabecero del lomo, tiene mucha grasa intramuscular y es una pieza muy apreciada por su sabor incomparable y su textura, tanto en la cocina como materia prima para embutidos de alta calidad.
Secreto de cerdo ibérico en pieza de 500 gramos
15,89€31,78€ /Kg
Increíble secreto de cerdo ibérico, alimentado de bellotas en las dehesas de Extremadura.
El secreto de cerdo ibérico es carne con grasa infiltrada que le proporciona un sabor muy especial, una jugosidad y terneza extremas.
Solomillo de cerdo ibérico
9,78€27,94€ /Kg
Increíble solomillo de cerdo ibérico, aproximadamente de unos 350 gramos de peso la unidad, procedente de ejemplares alimentados en plena naturaleza en las dehesas de Extremadura.
El solomillo de cerdo ibérico es carne con grasa infiltrada que le proporciona un sabor muy especial, una jugosidad y terneza extremas.