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Chistorra ibérica casera
6,68€13,36€ /Kg
Chistorra ibérica casera en bandeja de 500 gramos aproximados.
Especialidad que elaboramos de forma artesanal cada día para mantener la frescura del producto.
Solo utilizamos las mejores cortes de cerdo ibérico y un aderezo equilibrado para conseguir un embutido único e irrepetible.
Chorizos criollos caseros
8,48€
Chorizos criollos caseros, en pack de 4 unidades envasados al vacío.
Los chorizos criollos es uno de los productos que no pueden faltar en barbacoas y parrilladas, que elaboramos a diario en nuestro propio obrador utilizando la mejor selección de carnes de vacuno y cerdo y especias, además de un control
Chuleta de ternera cachena
8,40€28,00€ /Kg
Chuleta de ternera de Raza Cachena, con un peso aproximado de 300 gramos.
La Raza Cachena por sus virtudes culinarias: su carne es, probablemente, una de las más tiernas y jugosas de las que proporciona el ganado vacuno. Si quieres comprobar como sabe una de las mejores carnes del mundo, tienes que probarla.
Chuleta de ternera gallega de 300 gr aproximadamente
8,10€27,00€ /Kg
Chuleta IGP Ternera Gallega, de aproximadamente 300 gramos cada una, que como el resto de los cortes de esta denominación presenta unas características sensoriales específicas y excepcionales, como consecuencia de que procede de animales muy jóvenes (se sacrifican con menos de diez meses de vida), principalmente de la raza Rubia Gallega y sus
Chuletas de cordero merino de la dehesa
26,00€26,00€ /Kg
Chuletas de cordero merino de la dehesa, en bandeja de 1 kilogramo aproximado.
Nuestros corderos están debidamente certificados y proceden de explotación ganaderas de reconocido prestigio, encargados de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales. Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche materna durante los primeros
Chuletas de cabrito lechal de Ávila
30,00€30,00€ /Kg
Chuletas de cabrito lechal de Ávila en bandeja de 1 kilogramo aproximado.
Nuestros cabritos lechales es una de las carnes más singulares del muestrario cárnico, proceden de explotaciones extensivas donde el respeto a los animales y una crianza natural proporcionan todas las cualidades organolépticas de una carne única.
Chuletas de cabrito lechal excepcionales
Chuletas de cerdo blanco de un peso aproximado de 150 gramos
1,47€9,80€ /Kg
Deliciosa chuleta de cerdo blanco, animales criados en la mejores explotaciones agrarias, de aproximadamente 150 gramos la unidad.
La chuleta de cerdo blanco es un clásico imprescindible en las parrillas y barbacoas.
Chuletas de cerdo ibérico de 150 gramos aprox.
2,84€18,93€ /Kg
Suculentas chuletas de cerdo ibérico, animales alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, de aproximadamente 150 gramos la unidad.
La chuletas de cerdo ibérico es un clásico imprescindible en las parrillas y barbacoas.
Chuletas de cordero lechal de Castilla y León
30,00€30,00€ /Kg
Chuletas de cordero lechal de Castilla y León en bandeja de 1 kilogramo aproximado.
Nuestros cordero lechales tienen el sello IGP, Indicación Geográfica Protegida, de Castilla y León; ésta indicación tiene como fin el garantizar que el lechazo procede solamente de las razas Churra, Castellana y Ojalada.
Chuletas de cordero lechal excepcionales ya
Chuletas de Ternera Blanca de Castilla
8,40€28,00€ /Kg
Chuletas de ternera blanca de Castilla, en corte de 300 gramos aproximadamente.
Esta carne se caracteriza principalmente por ser una carne magra, de extraordinaria terneza y jugosidad. Una carne de altísima calidad procedente de animales seleccionados criados con métodos tradicionales y medioambientalmente sostenibles.
Chuletero de cordero lechal entero de Castilla y León
36,00€30,00€ /Kg
Chuletero de cordero lechal entero de Castilla y León, procedente de Roa (Burgos) con un peso aproximado de 1,2 kilogramos.
Nuestros cordero lechales tienen el sello IGP, Indicación Geográfica Protegida, de Castilla y León; ésta indicación tiene como fin el garantizar que el lechazo procede solamente de las razas Churra, Castellana
Chuletón de auténtico buey
222,60€148,40€ /Kg
Chuletón de auténtico buey de raza autóctona, criada en los verdes pastos de Galicia con mimo y esmero, debidamente certificado, con un peso aproximado de 1,5 kilos.
Catalogado por cocineros y especialistas gourmets como la mejor carne del mundo.
Chuletón de vaca gallega madurada, de 800 gr aprox
33,92€42,40€ /Kg
Chuletón de Vaca madurada, criados en los verdes campos de Galicia, de unos 800 gramos aproximados.
Carne madurada de 30-45 días en cámaras frigoríficas, en condiciones de temperatura y humedad controlada.
Certificamos la autenticidad de la carne de estas vacas de raza, por lo que puede solicitarnos el pasaporte y trazabilidad de cada ejemplar.
Cinta de lomo adobada de cerdo blanco en bandeja de 500 gramos aprox.
5,41€10,82€ /Kg
Cinta de lomo adobada de cerdo blanco, de ejemplares escogidos entre las producciones ganaderas de reconocido prestigio, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. Una de las carnes del cerdo preferidas por los consumidores
Cinta de lomo adobada de cerdo ibérico en bandeja de 500 gramos aprox
14,50€29,00€ /Kg
Cinta de lomo adobada de cerdo ibérico, de ejemplares alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, con nuestro adobo artesanal en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. El lomo de cerdo ibérico suele presentar una gran veteado, por la infiltración
Cinta de lomo fresco de cerdo blanco en bandeja de 500 gramos aprox
5,41€10,82€ /Kg
Cinta de lomo fresco de cerdo blanco, de ejemplares escogidos entre las producciones ganaderas de reconocido prestigio, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. Una de las carnes del cerdo preferidas por los consumidores