Chuletón de auténtico buey de raza Rubia, debidamente certificado, con un peso aproximado de 1,5 kilos.

Catalogado por cocineros y especialistas gourmets como la mejor carne del mundo.

190,80

La estrella de la casa: el chuletón de auténtico buey . Cada chuletón tiene un peso aproximado de 1 kilo y medio.

Las cualidades de la carne de buey, de la auténtica carne de buey de raza Rubia, se basa en la selección genética, en un largo proceso de alimentación a base de productos naturales, en una vida sin estrés que pudiera alterar las características organolépticas finales y en el proceso de maduración en cámara, bajo controles exhaustivos de humedad y temperatura. Todo este camino bajo la supervisión de la trazabilidad del animal a lo largo de años, control que asegura al consumidor final, usted, la autenticidad y calidad del producto.

Certificamos la fiabilidad de la carne de nuestro chuletón de auténtico buey, por lo que puede solicitarnos el pasaporte de cada ejemplar.

Lugar de origen: Galicia (España).

Lugar de cría: Galicia (España) .

Lugar de sacrificio: Galicia (España)

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