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Carrilleras de cerdo ibérico en bandeja de 1 kg
28,00€28,00€ /Kg
Sabrosas carrilleras de cerdo ibérico, apresentadas en bandeja de 1 kilogramo aproximado (10/12 piezas), procedente de ejemplares de raza ibérica alimentados en plena naturaleza en las dehesas de Extremadura.
Las carrilleras, o carrilladas, es carne gelatinosa con un alto nivel de grasa infiltrada que le proporciona un sabor muy especial, una jugosidad
Chuletas de cordero merino de la dehesa
26,00€26,00€ /Kg
Chuletas de cordero merino de la dehesa, en bandeja de 1 kilogramo aproximado.
Nuestros corderos están debidamente certificados y proceden de explotación ganaderas de reconocido prestigio, encargados de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales. Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche materna durante los primeros
Chuletas de cerdo blanco de un peso aproximado de 150 gramos
1,47€9,80€ /Kg
Deliciosa chuleta de cerdo blanco, animales criados en la mejores explotaciones agrarias, de aproximadamente 150 gramos la unidad.
La chuleta de cerdo blanco es un clásico imprescindible en las parrillas y barbacoas.
Chuletas de cerdo ibérico de 150 gramos aprox.
2,84€18,93€ /Kg
Suculentas chuletas de cerdo ibérico, animales alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, de aproximadamente 150 gramos la unidad.
La chuletas de cerdo ibérico es un clásico imprescindible en las parrillas y barbacoas.
Chuletas de Ternera Blanca de Castilla
8,40€28,00€ /Kg
Chuletas de ternera blanca de Castilla, en corte de 300 gramos aproximadamente.
Esta carne se caracteriza principalmente por ser una carne magra, de extraordinaria terneza y jugosidad. Una carne de altísima calidad procedente de animales seleccionados criados con métodos tradicionales y medioambientalmente sostenibles.
Cinta de lomo adobada de cerdo blanco en bandeja de 500 gramos aprox.
5,41€10,82€ /Kg
Cinta de lomo adobada de cerdo blanco, de ejemplares escogidos entre las producciones ganaderas de reconocido prestigio, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. Una de las carnes del cerdo preferidas por los consumidores
Cinta de lomo adobada de cerdo ibérico en bandeja de 500 gramos aprox
14,50€29,00€ /Kg
Cinta de lomo adobada de cerdo ibérico, de ejemplares alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, con nuestro adobo artesanal en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. El lomo de cerdo ibérico suele presentar una gran veteado, por la infiltración
Cinta de lomo fresco de cerdo blanco en bandeja de 500 gramos aprox
5,41€10,82€ /Kg
Cinta de lomo fresco de cerdo blanco, de ejemplares escogidos entre las producciones ganaderas de reconocido prestigio, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. Una de las carnes del cerdo preferidas por los consumidores
Cinta de lomo fresco de cerdo ibérico en bandeja de 500 gramos aprox.
14,50€29,00€ /Kg
Cinta de lomo fresco de cerdo ibérico, de ejemplares alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. El lomo de cerdo ibérico suele presentar una gran veteado, por la infiltración de la grasa intramuscular
Cochinillo entero
108,00€24,00€ /Kg
Cochinillo entero, con un peso de unos 4 kilogramos aproximados.
Con la garantiza de su crianza en explotaciones ganaderas de reconocido prestigio, donde garantizan el riguroso cumplimiento de una cuidada alimentación y los tiempos de cría, condiciones que aseguran aseguran delicadeza, textura y sabor extraordinarios.
Cochinillo por medios
54,00€24,00€ /Kg
Cochinillo por medios, con un peso de unos 2 kilogramos aproximados.
Seleccionamos los mejores cochinillos del mercado, procedentes de ganaderos responsables que garantizan una crianza respetuosa y una cuidada alimentación, que aseguran aseguran delicadeza, textura y sabor extraordinarios.
Filetes de Ternera Blanca de Castilla, bandeja de 500 gramos aprox.
14,00€28,00€ /Kg
Filetes de ternera blanca de Castilla, en bandejas de 5 unidades con un peso aproximado de 500 gramos.
Esta carne se caracteriza principalmente por ser una carne magra, de sabor suave y ausencia de grasa. Perfecta para los primeros filetes de los más pequeños de la casa.
Lomo de Ternera Blanca de Castilla
6,80€34,00€ /Kg
Lomo de ternera blanca de Castilla, en corte de 200 gramos aproximadamente.
Esta carne se caracteriza principalmente por ser una carne magra, de extraordinaria terneza y jugosidad. Una carne de altísima calidad procedentes de animales criados con métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.
Pierna de cordero merino de la dehesa
33,00€22,00€ /Kg
Pierna de cordero merino de la dehesa, con un peso aproximado de 1,5 kilogramos.
Nuestros corderos están debidamente certificados, procedentes de explotaciones encargadas de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales.
Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche materna durante los primeros 45 días de su vida,
Presa de cerdo ibérico entera de 700 gramos aprox
20,78€29,69€ /Kg
Presa de cerdo ibérico entera, de unos 700 gramos aproximadamente.
La presa, que forma parte del cabecero del lomo, tiene mucha grasa intramuscular y es una pieza muy apreciada por su sabor incomparable y su textura, tanto en la cocina como materia prima para embutidos de alta calidad.
Rabo de vacuno
25,20€16,80€ /Kg
Rabo de vacuno nacional en bandeja de 1 kilo y medio de peso.
El rabo de vacuno posee una carne gelatinosa, ideal para guisos largos y caldos. Además de atractivo para el paladar, supone un alimento esencial en una dieta sana y equilibrada, sus propiedades nutritivas son indiscutibles, aporta hierro, calcio, proteínas