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Chuleta de ternera cachena
8,40€28,00€ /Kg
Chuleta de ternera de Raza Cachena, con un peso aproximado de 300 gramos.
La Raza Cachena por sus virtudes culinarias: su carne es, probablemente, una de las más tiernas y jugosas de las que proporciona el ganado vacuno. Si quieres comprobar como sabe una de las mejores carnes del mundo, tienes que probarla.
Chuletón de vaca gallega madurada, de 800 gr aprox
33,92€42,40€ /Kg
Chuletón de Vaca madurada, criados en los verdes campos de Galicia, de unos 800 gramos aproximados.
Carne madurada de 30-45 días en cámaras frigoríficas, en condiciones de temperatura y humedad controlada.
Certificamos la autenticidad de la carne de estas vacas de raza, por lo que puede solicitarnos el pasaporte y trazabilidad de cada ejemplar.
Cinta de lomo adobada de cerdo blanco en bandeja de 500 gramos aprox.
5,41€10,82€ /Kg
Cinta de lomo adobada de cerdo blanco, de ejemplares escogidos entre las producciones ganaderas de reconocido prestigio, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. Una de las carnes del cerdo preferidas por los consumidores
Cinta de lomo adobada de cerdo ibérico en bandeja de 500 gramos aprox
14,50€29,00€ /Kg
Cinta de lomo adobada de cerdo ibérico, de ejemplares alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, con nuestro adobo artesanal en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. El lomo de cerdo ibérico suele presentar una gran veteado, por la infiltración
Cinta de lomo fresco de cerdo blanco en bandeja de 500 gramos aprox
5,41€10,82€ /Kg
Cinta de lomo fresco de cerdo blanco, de ejemplares escogidos entre las producciones ganaderas de reconocido prestigio, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. Una de las carnes del cerdo preferidas por los consumidores
Cinta de lomo fresco de cerdo ibérico en bandeja de 500 gramos aprox.
14,50€29,00€ /Kg
Cinta de lomo fresco de cerdo ibérico, de ejemplares alimentados de bellotas en las dehesas de Extremadura, en bandeja de 500 gramos aproximados.
Carne de textura suave y firme, muy jugosa, que no presenta huesos ni nervios. El lomo de cerdo ibérico suele presentar una gran veteado, por la infiltración de la grasa intramuscular
Entrecot de añojo de 300 gramos aprox.
9,00€30,00€ /Kg
Entrecot de añojo, con un peso aproximado de 300 gramos.
Procedente de ejemplares que han desarrollado su crianza en el espacio natural de la dehesa, donde la alimentación y el entorno le aportan unas cualidades organolépticas únicas.
Entrecot de auténtico Buey de 500 gr aprox.
84,80€169,60€ /Kg
Entrecot de auténtico buey, debidamente certificado, con un peso aproximado de 500 gramos.
Catalogado por cocineros y especialistas gourmets como la mejor carne del mundo.
Entrecot de Vaca madurada de 300 gramos aprox.
14,63€48,77€ /Kg
Entrecot de vaca madurada de raza autóctona, con un peso aproximado de 300 gramos.
Procedente de lomos madurados durante 30-45 días en condiciones controladas de temperatura y humedad, hasta alcanzar la condiciones perfectas de sabor y terneza. Producto gourmet.
Filetes de añojo, 150 gramos aprox por pieza
2,73€18,20€ /Kg
Filetes de añojo, con un peso aproximado de 100 gramos de cada una de las piezas.
Procedente de ejemplares que han desarrollado su crianza en el espacio natural de la dehesa, donde la alimentación y el entorno le aportan unas cualidades organolépticas únicas. Perfectos para preparar fritos o a la plancha.
Filetes de ternera cachena
11,13€22,26€ /Kg
Filetes de ternera de Raza Cachena, en bandeja de 500 gramos aproximados.
La Raza Cachena por sus virtudes culinarias: su carne es, probablemente, una de las más tiernas y jugosas de las que proporciona el ganado vacuno. Si quieres comprobar como sabe una de las mejores carnes del mundo, tienes que probarla.
Lomo de Buey auténtico en corte de 300 gramos aprox
50,88€169,60€ /Kg
Lomo de buey auténtico, ya sea alto o bajo,debidamente certificado, en corte de unos 300 gramos aproximados.
Catalogado por cocineros y especialistas gourmets como la mejor carne del mundo.
Certificamos la autenticidad de la carne de buey, por lo que puede solicitarnos el pasaporte de cada ejemplar y su trazabilidad.
Lomo de Ternera Blanca de Castilla
6,80€34,00€ /Kg
Lomo de ternera blanca de Castilla, en corte de 200 gramos aproximadamente.
Esta carne se caracteriza principalmente por ser una carne magra, de extraordinaria terneza y jugosidad. Una carne de altísima calidad procedentes de animales criados con métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.
Roast Beef de añojo
45,00€30,00€ /Kg
Roast Beef de Añojo, con un peso aproximado de 1,5 kilogramos aproximados. Bridado y listo para sazonar y al horno.
Es una carne ideal para asados, debido a su terneza y jugosidad, y acompañada de una rica salsa es un plato espectacular con el que sorprender.
Solomillo de Vaca Rubia
13,99€46,63€ /Kg
Solomillo de Vaca de raza Rubia en cortes de unos 300 gramos aproximados cada uno.
Certificamos la autenticidad de la carne de estas vacas de raza Rubia, por lo que puede solicitarnos el pasaporte y trazabilidad de cada ejemplar.