HAMBURGUESAS
Mejor que no las hagas tu y que nos las compres ya hechas en Cesáreo, son las mejores.
ALBONDIGAS
Hay distintos tipos de ingredientes para mezclar con la carne picada a la hora de formar las albóndigas. Pan rallado, harina, huevo, que son los tradicionales.
LOS 7 PASOS PARA COCINAR EL CHULETON PERFECTO
Siguiendo los 7 pasos fundamentales conseguirá cocinar un chuletón perfecto
Estofado de buey con perrechicos y foie (R. VEGA)
Increíble receta de estofado de buey cortesía de Rafael Vega
Lomo de cordero asado con tarrina de bacon y polenta (Pepe Rodríguez Rey)
Uno de los platos estrella del Restaurante El Bohío
Solomillo con queso azul de La Peral (Yolanda Olaizola)
Receta de ternera gallega
La chuleta perfecta (Christophe Pais)
Una chuleta extraordinaria con notas de hierbas aromáticas
Roast Beef de buey a baja temperatura (Rafa Vega)
Cocinar a baja temperatura, la penúltima revolución gastronomica
Lomo de cerdo mechado con chipotles y salsa de vainilla (Pilar Bueno)
El cerdo ibérico y la gastronomía mejicana se unen