CONSEJO PARA COCINAR FILETES DE VACA O BUEY
Una recomendación de Carnes Cesáreo Gómez para preparar de la mejor forma posible un filete de vaca o buey
FILETES DE VACA O BUEY EN LA SARTÉN
Como optimizar la preparación de un filete de vaca o buey en la sartén
Buey Bourguignon
Receta de carne de buey de la gastronomía francesa