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Chuletón de vaca gallega madurada, de 800 gr aprox
38,56€48,20€ /Kg
Chuletón de Vaca madurada, criados en los verdes campos de Galicia, de unos 800 gramos aproximados.
Carne madurada de 30-45 días en cámaras frigoríficas, en condiciones de temperatura y humedad controlada.
Certificamos la autenticidad de la carne de estas vacas de raza, por lo que puede solicitarnos el pasaporte y trazabilidad de cada ejemplar.
Enamorados de las carnes rojas
Somos unos enamorados de la carnes rojas. Estamos especializados en suministrar carne de vaca de razas autóctonas, seleccionado ejemplares únicos donde selección genética, alimentación exclusivamente natural y tiempo de crianza proporcionan cortes sublimes de carne que sigue el mismo proceso de maduración en tiempo y forma que aplicamos a los bueyes que
Entrecot de Vaca madurada de 300 gramos aprox.
16,44€54,80€ /Kg
Entrecot de vaca madurada de raza autóctona, con un peso aproximado de 300 gramos.
Procedente de lomos madurados durante 30-45 días en condiciones controladas de temperatura y humedad, hasta alcanzar la condiciones perfectas de sabor y terneza. Producto gourmet.
Solomillo de Vaca Rubia
15,84€52,80€ /Kg
Solomillo de Vaca de raza Rubia en cortes de unos 300 gramos aproximados cada uno.
Certificamos la autenticidad de la carne de estas vacas de raza Rubia, por lo que puede solicitarnos el pasaporte y trazabilidad de cada ejemplar.
Vaca Cachena
¿Qué tiene la carne de Vaca Cachena que nos apasiona?. Sobre todo es su extrema calidad, pero debemos reconocer que también colabora un cierto halo de misterio que caracteriza esta raza, tanto por su características morfológicas como ser una especie limitada en número de ejemplares, y ya se sabe que