La chuleta perfecta (Christophe Pais)
Una chuleta extraordinaria con notas de hierbas aromáticas
Roast Beef de buey a baja temperatura (Rafa Vega)
Cocinar a baja temperatura, la penúltima revolución gastronomica
Lomo de cerdo mechado con chipotles y salsa de vainilla (Pilar Bueno)
El cerdo ibérico y la gastronomía mejicana se unen
Tartar de secreto de buey
Cristophe Pais nos ofrece un tartar de secreto de buey
Lomo de buey a la pimienta verde
Receta de lomo de buey con el sabor de las especias
Lomo de buey con pimientos del piquillo y patatas (receta en video)
Fácil de receta para degustar lomo de buey
Aleta de ternera rellena (receta en video)
Sencilla y fácil receta de aleta de ternera rellena