Pierna de cordero merino de la dehesa, con un peso aproximado de 1,5 kilogramos.
Nuestros corderos están debidamente certificados, procedentes de explotaciones encargadas de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales.
Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche materna durante los primeros 45 días de su vida, posteriormente su alimentación puede complementarse con alimentados controlados.
25,44€16,96€ /kg