Sabrosas carrilleras de cerdo ibérico, apresentadas en bandeja de 1 kilogramo aproximado (10/12 piezas), procedente de ejemplares de raza ibérica alimentados en plena naturaleza en las dehesas de Extremadura.
Las carrilleras, o carrilladas, es carne gelatinosa con un alto nivel de grasa infiltrada que le proporciona un sabor muy especial, una jugosidad y terneza extremas.
17,81€17,81€ /kg