Paletilla de cordero merino de la dehesa de 1 kg aproximado

Paletilla de cordero merino de la dehesa extremeña, con un peso aproximado de 1 kilogramo.

Nuestros corderos merinos están certificados por la Indicación Geográfica Protegida Corderex “Cordero de Extremadura”, encargada de mantener un estricto control sobre los orígenes de los animales. Nacen en las dehesas extremeñas y se crían con leche materna durante los primeros 45 días de su vida, posteriormente su alimentación puede complementarse con alimentados controlados por el Consejo Regulador.

La paletilla de cordero merino es una delicatessen, ideal para grandes celebraciones.

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